LÆKRE Uimodståelige Chewy Chokolade Cookies by Hippieyoga - Cookies du bare MÅ bage igen og igen. Den ultimative uartige cookie til en god kop Kaffe eller en god kop The.
De er Super nemme at lave - og Cookie Dough'en er Genial at have i Fryseren, formet i de små kage kugler. Så kan du Altid lige bage en Lækker Cookie til uventede gæster - eller når DU bliver Lækker Lækker sulten ;o)
Opskriften her er til 18 Cookies
150 gr Brun Farin
130 gr alm sukker
150 gr smør, blødt
1 Æg gerne stort & ved stuetemp
250 g mel
1 god teske vanillesukker
1 teske bagepulver
1 god teske Havsalt
200 gr MØRK 70.5 Callebaut Chokolade Gallets
Havsalt / Flagesalt til spinkles på top
PISK Smør med Sukker & Farin, gerne 5 min :o)
Tilsæt æg - piskes kort i dejen & vendes derefter sammen med de andre ingredienser. Chokoladen fordeles bedst ved at vende det i dejen - eller saml dejen med hænderne.
Sæt herligheden på køl, gerne 1-2 timer før du Triller 18 kugler af 50 gr. stykket. Bag af 2 omgange 9 kugler på hver bageplade ved 175 grader i ca. 15-17 minutter. Til Cookies er Gyldne, sprøde i kant og CHEWY i midten.
DRYS & SPRINKL nu Havsalt på toppen af de stadig lune cookies. Afkøl & NYD - de er SÅ Lækre. Spiser du ikke alle cookies på én gang, opbevar i box eller Cookie Jar :o)