Vegetar weekend :o)

• Lørdags Lækkerier •

Inspireret af min yndlings coffee shop Coutume i Paris …
Skønne sprøde sandwich fulde af sunde sager :o)

• Toasted surdejs brød
• Røget laks (den gode fra Færøerne)
• På bund af spinatblade
• Scrambled eggs
• Bøffel mozzerella
• Blancherede friske grønne bønner (Uhm!)
• Avocado i skiver
• Pynt med jordbær, hjemmeristede hasselnødder & granatæble kerner
• Stænkes med din yndlings olivenolie

Vitamin weekend SUPAR sund summer’ish aftensmad en råkold november aften :o)

Enjoy, namasté Mette